Merendeiras da Rede Municipal participam de capacitação sobre boas práticas da alimentação escolar

Como parte da Jornada Pedagógica que antecede o início do ano letivo e prepara a rede municipal para receber os estudantes na próxima semana, a Secretaria Municipal de Educação, Cultura e Esporte (SEMEC) promoveu uma capacitação voltada às merendeiras da Rede Municipal de Ensino. A iniciativa reforça o compromisso da gestão com a qualidade da alimentação escolar, a segurança alimentar e a valorização dos profissionais que atuam diretamente no cuidado diário com os alunos.

O encontro foi realizado no Centro de Convenções “Silvio Ubaldino de Sousa” e teve como tema “Boas Práticas e Normas da Merenda Escolar”, reunindo mais de 90 participantes, entre merendeiras e diretores das unidades escolares da Rede Municipal de Ensino, além de representantes das entidades filantrópicas participantes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).

A capacitação teve como objetivo aprimorar procedimentos, orientar sobre normas técnicas e fortalecer o controle e a gestão dos bens essenciais ao funcionamento do PNAE, bem como de outros serviços prestados à comunidade escolar. Ao investir na formação continuada desses profissionais, o município contribui para a melhoria dos processos, assegurando refeições de qualidade, preparadas com responsabilidade, higiene e eficiência em todas as unidades educacionais de Nova Andradina.

A capacitação foi conduzida pelos nutricionistas Paulo Sérgio D’Alkmin Filho e Gisely Rosa Regaço Porfírio, pela controladora do município Carini Teixeira Santos e Salete Marina dos Santos Vieira.